Jak długo przechowują suszone smardze?
Jak długo przechowują suszone smardze?

Wideo: Jak długo przechowują suszone smardze?

Wideo: Jak długo przechowują suszone smardze?
Wideo: Zobacz gdzie rosną takie Grzyby!! SMARDZE, SMARDZÓWKI (MORCHELLA, VERPA) 2024, Listopad
Anonim

ten smardze ostatni na czas nieokreślony, jeśli jest przechowywany suchy . Kiedy będziesz gotowy do spożycia, po prostu zanurz je w wodzie o temperaturze pokojowej na 4 godziny (2 szklanki wody na każdą uncję smardze ).

W ten sposób, jak długo można przechowywać smardze?

Oprzyj się pokusie gromadzenia swoich smardze ; najlepiej je zjeść w ciągu czterech dni od ich zebrania. Trzymać świeże w brązowej torbie lub misce, przykryte wilgotnym ręcznikiem papierowym w lodówce- Jeśli ty nie używaj ich przez pięć dni, to już historia.

Podobnie, czy suszone smardze są dobre? Morels są wysoko cenione ze względu na bogaty, ziemisty smak, a także dlatego, że ich nasadki są puste, co umożliwia ich nadziewanie. Suszone smardze są bardzo aromatyczne i są świetny zastąpić świeże w sosach i gulaszach.

Następnie można zapytać, skąd wiesz, czy smardze się zepsuły?

Na zły lub fałszywe smardze , spód czapki jest częściowo lub wcale. Pokrój grzyba na pół od czubka kapelusza do dołu łodygi. Jadalny smardze są wydrążony przez całą wewnętrzną długość grzyba. Fałsz lub złe smardze mają włókno wewnątrz łodygi lub są nie puste w środku.

Czy Morels wracają co roku?

Oni mogą chodź jeden rok , lub przez wiele kolejnych lat, a następnie znikają bez wyraźnego powodu. Ogień smardze , będzie często rosnąć obficie wiosną po pożarze lasu poprzedniego lata. Preferowany jest pożar w lipcu/sierpniu.

Zalecana: