Jak długo utrzymują się suszone smardze?
Jak długo utrzymują się suszone smardze?

Wideo: Jak długo utrzymują się suszone smardze?

Wideo: Jak długo utrzymują się suszone smardze?
Wideo: Zobacz gdzie rosną takie Grzyby!! SMARDZE, SMARDZÓWKI (MORCHELLA, VERPA) 2024, Może
Anonim

ten smardze trwają na czas nieokreślony, jeśli jest suchy. Kiedy będziesz gotowy do spożycia, po prostu zanurz je w wodzie o temperaturze pokojowej na 4 godziny (2 szklanki wody na każdą uncję smardze ).

Podobnie, czy lepiej zamrozić czy odwodnić smardze?

Prawidłowo wysuszone smardze powinny być kruche i łatwo pękać. Opakowanie suszone smardze w słoikach z zamrażarką (galon świeżego) smardze wyprodukuje litr suszu) i zamrażać do roku. Możesz również przechowywać je w temperaturze pokojowej w hermetycznym pojemniku, ale z czasem nastąpi utrata smaku.

jak długo można przechowywać smardze w słonej wodzie? Napełnij dużą miskę czystą, zimną osoloną wodą (wystarczy kilka łyżek stołowych na galon). W zimnej, osolonej wodzie zanurzaj tylko tyle smardze, ile planujesz natychmiast spożyć 20 – 30 minut , mieszając je bardzo delikatnie dwa lub trzy razy.

Następnie pojawia się pytanie, skąd wiesz, czy smardze się zepsuły?

Na zły lub fałszywe smardze , spód czapki jest częściowo lub wcale. Pokrój grzyba na pół od czubka kapelusza do dołu łodygi. Jadalny smardze są wydrążony przez całą wewnętrzną długość grzyba. Fałsz lub złe smardze mają włókno wewnątrz łodygi lub są nie puste w środku.

Jakie zwierzę zjada smardze?

Kilka przykładów to (mule) jeleń, łoś i szara wiewiórka. Ta trójka Zwierząt jest tylko kilka z których kocham jedzenie moreli grzyby, ale kiedy smardz sezon przychodzi wokół tych Zwierząt wraz z ludźmi wszyscy "ścigają się", aby jako pierwsi dostać w swoje ręce (lub usta) ten pożywny i świetnie smakujący grzyb.

Zalecana: